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:オリジナル加工品( 34 )
フレッシュバジルペーストできたてです!
2011年08月04日
淡路の有機農家・北谷さんから分けていただいた路地育ちのバジルで生バジルペー...
路地物のバジル
2011年07月29日
路地栽培のバジルが南あわじから届きました!!箱からあけるといいかおりがし...
スモモとり
2011年07月29日
先週末、道場にある風キャビン農園にいってきました。里山親子活動という親子...
ほっと一息…
2011年07月11日
梅雨が明けたら、いきなり蝉の声が聞こえる様になりました。 今年は、「はい...
続•梅ジャム
2011年07月06日
梅ジャム作り、2日目。 先日、実と種•皮とわけたものを裏ごししていきます。...
梅ジャム
2011年07月04日
今日から、梅ジャム作りが始まりました。 箱をあけると甘酸っぱいいい香りがし...
しそシロップが、出来ました
2011年06月30日
徳島県吉野川市美郷の農家民宿・きのこの里さんから、お願いしていた赤紫蘇が届...
夏の保存食 続々と!
2011年06月25日
梅シロップ、山椒味噌、山椒の醤油漬けなど・・・ 夏の保存食第一弾がそろそ...
梅仕事、始まりました!
2011年06月07日
昨年訪れた徳島県吉野川市美郷の『きのこの里』さんから、梅を分けてもらいまし...
人参葉を使って
2011年06月07日
青々とした人参の葉っぱを使って。ふりかけを作ってみました。炒めて、オーブン...
無農薬のいちご
2011年06月02日
路地物のイチゴが大量に届きました。 小さいものや大きいものなど不揃いです...
春の保存食ご紹介
2011年06月02日
マルメロの保存食は、農家さんから届く旬の味を生かして、保存料無添加、有機素...
無農薬キウイが届きました。
2011年04月01日
いつもお世話になっているCAさんから、和歌山県産の無農薬キウイが届...
春のおかず味噌
2011年03月10日
春は芽吹きの季節と同時に、冬の間に体内に溜め込んだ老廃物を一気に排出する季...
無農薬甘夏が届きました!
2011年03月09日
今日、愛媛から無農薬の甘夏が届きました。 片手では持てない程、大きな...
無農薬レモンが届きました
2011年01月17日
愛媛から無農薬レモンが届きました。 ゴツゴツしたものやまだ青みがかっ...
柚子味噌
2010年12月20日
新しい加工品ができました。 京丹後で丁寧に育てられた無農薬柚子を使い、お...
紅玉りんごのジャム
2010年12月15日
紅玉りんごを使い、ジャムを作りました。 いろいろな食感を楽しんでいただき...
無農薬ゆずジャム
2010年12月01日
ユズが出回る季節になってきました。 無農薬のユズが手に入ったので、さっそ...
しょうがシロップ
2010年11月20日
姫路で農家をされている岡田さん。 岡田さんの作るお野菜は、とても美味...
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☆8月のお知らせ
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